これは、鶴野啓司さん（上・粉引）、光藤佐さん（左・刷毛目）、余宮隆さん（右）の表情豊かな四寸皿。直径12センチ程度の四寸皿は、おかずを取り分…

これは、林拓児さんの石皿。石皿とは、愛知県の瀬戸で作られた瀬戸焼の厚手の大皿で、江戸時代に…

これは四海大さんの板皿。四海さんは、栃木県の益子で活動し、おもに北関東の原土を自分で精製し…

これは須田二郎さんのウッドボウルと調理ヘラ。須田さんは、宅地開発で伐採された材木など、捨て…